春夏秋冬四季，每个季节中都有着与祭祖筹备的节日，脚下冬季照旧开启，天越来越冷，万物凋零，全国间呈现出一派萧索，让东说念主心生哀痛之感。仿佛是大当然在为冬衣节而渲染氛围。行为三大祭祖节之一，冬衣节亦然整个冬季中的一个进击节日，其自周代启动，照旧流行了数千载。

其实当先的冬衣节与祭祖并无联系，技术也不是十月，而是九月，东说念主们在天气转凉之际，为远处的亲东说念主奉上棉衣。自后牢固发展为觉得一火故亲东说念主送冬衣为主要姿色的祭祖节日。到了自后，东说念主们才将其日历最终详情在十月朔日。在《析津志辑佚·岁纪》中有着这么的纪录：“是月，都城自一日之后，时令谓之送冬衣节。祭先上坟，为之扫黄叶。”由此也不错看出，冬衣节酿成已久，在民间深受酷爱。

本年的冬衣节不一般，其在立冬气节之后，这是相比生僻的，不外民间有“冬衣立冬后，家家无谓愁”的说法，道理是这么情况，来年通常不错得回好年成，让东说念主们衣食无忧。此外本年的冬衣节还恰逢建除十二日当中的“破日”，其有着残毁，破裂等含义，那么适逢这么的日子，在冬衣节这天事事都要严慎贯注，智力胜利渡过。

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底下就皆集本年的冬衣节来跟大家共享筹备的习俗，难忘：1不洗，2不送，吃3样，忌2事，礼貌要懂，图个闲隙多福，家兴业旺，来望望吧~

1不洗

不洗穿着，依照传统，祭祖前要将家里打理整洁，换上干净高雅的穿着，这是节日的庆典感。这一天要完成的习俗是相比多的，大多都与家东说念主沿途进行的，祭祖杀青后吃吃团圆饭。那么这时候去洗穿着，会让家里显得相比乱。何况在祭祖的日子，把穿着曝晒在家里，尤其是内衣，袜子等放在外边，也显得不够庄重，是对先祖的不尊重。是以这天要是有穿着换下来，最佳等过完节再洗。

2不送

过午不送，民间有着“晚十一”的说法，道理是这个节日祭祖一般要推迟，然而各地习俗不同，十月月吉亦然不错进行的。不外在技术上有肃肃，这个季节昼短夜长，天亮得晚，黑得早，是以祭祖的技术一般是在上昼，九点到十二点之间，这个时候太阳最佳，阳气足，天气也暖热。关于东说念主们祭祖来说也更便捷。而要是技术晚了，那么温度会下跌得相比快，天气变冷，容易让东说念主受寒，同期太晚的话，也显得对这个节日不够酷爱。

吃3样

炸货，俗语说“十月一，油叽叽”，其作念形容的恰是这个节日里东说念主们制作炸货的情形。其实炸货是民间的传统食品，其在炸制的进程中不断翻腾，象征着财路滔滔。同期在冬衣节吃炸货，亦然对先祖的想念。

1、一节粗细均匀的莲藕，清洗事后，在两侧放上筷子，切的时候隔一刀割断，这么智力夹住馅料。

2、清新的肉馅绞好，其中加葱姜，盐，胡椒粉，小数生抽，调好滋味。

3、将藕片撑开，放上馅料，轻轻持一持，将其持住。

4、在碗里打个鸡蛋，加点花椒面，泡打粉，盐，先搅匀，补充一丝水，面粉加进去，调成酸奶相同的现象。

5、锅里倒上油烧热，耦合放到面糊里裹匀，夹到锅里，炸至金黄，捞起控干。

豆腐，不管南北，它都是进击的传统食品，代表着多福，添福的好兆头，届时也不成缺席，不错炒一盘，水灵适口又养分。

1、先将其端上蒸锅，大火加热特别钟，蒸透之后端出来，划成小方块。

2、接着切点胡萝卜，尖椒，都切成方形。

3、调个汁，生抽，醋，胡椒粉，糖，先调匀，再加点水淀粉。

4、锅里倒些油，蔬菜先在锅里炒一刹，香味烹出来，豆腐倒进去，淋上汁，炒匀，料汁裹到食品上，飞速关火出锅。

饺子，到了朔方地区，这个节日里一定要吃饺子，其象征着团圆，安康，好运等好意思好的本体。何况现时天气特地冷，吃完饺子，胃里热乎，心里也暖热。

1、先来绞点肉馅，肥的瘦的都来点，接着往里边加酱油，盐，白胡椒，多拌一拌，令其均匀摄取。

2、摘一些茴香苗，接着多洗洗，干净以后控掉水分，切碎了。

3、接着在锅里多倒点油，加点葱花姜片，沿途炸出香味来，姜片夹出去，葱和油倒在馅里。

4、茴香倒在里边，与馅料沿途搅动，搀和匀，滋味调合适，就不错包了。

忌2事

忌争吵，冬衣节是祭祖的节日，其主要意旨在于传承孝文化，同期也让家东说念主之间的联系愈加笼统，合作温柔。那么这么的日子要保持蔼然，互相安危，而不成发生争执，拌嘴，吵架等，这么会破裂亲东说念主之间的形状，亦然对先祖的失敬。

忌办喜事，这一天是祭祖之日，是哀痛的基调，同期又适逢“破日”，是不太祯祥的。届时不稳当办喜事，如嫁娶，开张，乔迁等，这些都求吉祥的启动，在冬衣节不对适，也会给东说念主们的内心加多困扰。

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